Toscana Rosso IGT "Le Pergole Torte" Montevertine 2018

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Descrizione

Toscana Rosso IGT "Le Pergole Torte" Montevertine 2018

Descrizione

Il Toscana Rosso IGT "Le Pergole Torte" Montevertine 2018 è un vino rosso elegante e complesso. Rappresenta la raffinata espressione del terroir toscano con equilibrio e profondità.

Caratteristiche organolettiche

- Colore: rosso rubino luminoso - Profumi: sentori intensi di frutti rossi, ciliegia, spezie e leggere note erbacee - Gusto: strutturato e armonico, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. L’affinamento prosegue per circa 18 mesi in botti di rovere francese, seguito da un ulteriore periodo di maturazione in bottiglia.

Riconoscimenti e premi

  • Wine Spectator: 94 punti
  • James Suckling: 93 punti
  • Robert Parker: 92 punti

Abbinamenti gastronomici e servizio

Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C.

Scheda tecnica

  • Denominazione: Toscana Rosso IGT
  • Vitigni: Blend di Sangiovese e altre uve autoctone
  • Affinamento: 18 mesi in botti di rovere, successivo affinamento in bottiglia
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Formato: 0,75 L