Tatratea Original 52% 70cl – Tea Spirit
Descrizione
Tatratea Original – Tea Spirit
DENOMINAZIONE
Categoria: Spirito Aromatizzato al Tè (Specialità Slovacca)
Produttore: Tatratea
Tipo: Original (la gradazione più alta della gamma)
Grado Alcolico: 52% Vol
Formato: 0.70 Lt
DESCRIZIONE
Tatratea Original è uno spirito unico e potente della tradizione slovacca, distillato da un infuso concentrato di tè nero delle Alti Tatra e aromatizzato con una ricetta segreta di frutta, erbe e spezie. È il capostipite e la versione più forte della gamma, caratterizzata da un perfetto equilibrio tra il calore alcolico, l'amarezza del tè e le note complesse degli aromi naturali.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Ambrato scuro, intenso, simile al tè forte
Profumo: Potente e complesso, tè nero intenso, agrumi canditi, erbe aromatiche di montagna, miele, spezie (chiodi di garofano, cannella)
Gusto: Caldo e avvolgente, sapore deciso di tè amaro che si trasforma in note di agrumi, caramello e un bouquet erboristico. L'alcol, seppur presente, è ben integrato.
Finale: Lungo, caldo, amaro-dolce con persistente retrogusto erbaceo e speziato
Corpo: Pieno, ricco, leggermente viscoso
PRODUZIONE
Base Alcolica: Alcol neutro di alta qualità
Infusione: Macerazione a freddo di tè nero di alta quota e blend segreto di ingredienti naturali
Processo: Infusione, filtraggio, possibile leggera dolcificazione
Zona: Slovacchia
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Temperatura: Servita fredda a -18°C (tradizionale) o a temperatura ambiente per apprezzarne la complessità
Bicchiere: Shot glass (tradizionale) o tumbler con ghiaccio
Consumo: Shot puro ghiacciato, on the rocks, o come base audace per cocktail creativi
Accostamento: Cioccolato fondente, dessert al miele o alla frutta secca
Occasione: Dopo cena come digestivo forte, serate in montagna, momento di condivisione audace
CONSERVAZIONE
Posizione: Verticale
Luce: Al riparo dalla luce per preservare il colore
Consumo: Grazie all'alta gradazione, si conserva perfettamente a lungo anche dopo l'apertura. La bassa temperatura di servizio tradizionale ne attenua la potenza.