Sito Moresco 2018 Langhe DOC Magnum 1.5L - Gaja
Denominazione: Langhe DOC
Annata: 2018
Vitigni: Nebbiolo 35%, Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 30%
Grado alcolico: 14.0% vol
Affinamento: 12 mesi in barrique
Servizio: 16-18°C
Descrizione
Sito Moresco è un affascinante blend che unisce l'eleganza del Nebbiolo alla struttura dei vitigni bordolesi. Proveniente dai vigneti di Barbaresco, questo vino rappresenta l'interpretazione di Gaja del concetto di "vino da tavola" di altissima qualità. Il formato Magnum 1.5L dell'annata 2018 esalta l'evoluzione armoniosa del vino.
Caratteristiche Organolettiche
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Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granata
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Profumo: Ciliegia, viola, spezie dolci e leggere note tostate
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Gusto: Elegante e armonioso, tannini setosi, finale persistente
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Stile: Raffinato, complesso e di grande bevibilità
Vinificazione e Affinamento
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Vendemmia manuale in piccole cassette
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Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata
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Macerazione: 15-20 giorni
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Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese
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Formato: Magnum 1.5L
Premi e Riconoscimenti
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94/100 punti - James Suckling
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2 bicchieri - Gambero Rosso
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93/100 punti - Wine Advocate
Abbinamenti Gastronomici
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Antipasti: Tajarin al tartufo, agnolotti del plin
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Primi: Risotto ai funghi porcini, pasta al ragù di carne
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Secondi: Arrosto di vitello, pollame, selvaggina
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Formaggi: Castelmagno, Bra tenero
