Franciacorta Brut Cuvée Royale Marchese Antinori 12.5% vol 750ml

Descrizione

Franciacorta Brut Cuvée Royale – Marchese Antinori

Denominazione: Franciacorta DOCG Brut
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Annata: NV (Sans Année)
Grado alcolico: 12,5% vol
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 6–8 °C
Solfiti: Contiene solfiti

Descrizione

Il Franciacorta Brut Cuvée Royale di Marchese Antinori è uno spumante metodo classico elegante e raffinato, prodotto nella storica tenuta Montenisa nel cuore della Franciacorta. Nel calice si presenta giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso offre profumi di mela, agrumi e fiori bianchi, accompagnati da note di crosta di pane e leggere sfumature di nocciola. Al palato è fresco e armonioso, con buona struttura, cremosità e sapidità equilibrata. Il finale è pulito e persistente, con ritorni fruttati e tostati.

Caratteristiche

Questo Franciacorta si distingue per equilibrio tra freschezza, eleganza e complessità. L’assemblaggio dei tre vitigni contribuisce a struttura e finezza, mentre l’affinamento sui lieviti dona cremosità e profondità aromatica. Ideale sia per aperitivo sia per accompagnare il pasto.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono vinificate separatamente. Dopo l’assemblaggio, il vino rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Classico e affina sui lieviti per un periodo significativo, sviluppando finezza del perlage e complessità aromatica.

Premi e riconoscimenti

Cuvée

• Apprezzato nelle guide italiane per qualità e costanza stilistica

• Franciacorta Antinori riconosciuto tra i riferimenti della denominazione

Abbinamenti consigliati

Perfetto come aperitivo, si abbina a antipasti delicati, pesce, crostacei e sushi. Ottimo anche con risotti leggeri, fritti di mare e formaggi freschi. Ideale per celebrazioni e occasioni conviviali.