Bolgheri Rosso Superiore 'La Determinazione' Ornellaia 2022

Ornellaia “La Determinazione” 2022 – Tenuta dell’Ornellaia

Denominazione: Bolgheri Rosso Superiore DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Annata: 2022
Grado alcolico: 14,5% vol
Formato: 750 ml
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese (parte nuove) + affinamento in bottiglia
Temperatura di servizio: 18 °C
Solfiti: Contiene solfiti

Descrizione

L’Ornellaia 2022 “La Determinazione” è la cuvée iconica della Tenuta dell’Ornellaia, dedicata al carattere dell’annata. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo.
Al naso esprime profumi intensi di mora, ribes nero e ciliegia, accompagnati da note di spezie dolci, cacao, grafite, tabacco e leggere sfumature balsamiche. Al palato è ampio e strutturato, con tannini setosi e perfettamente integrati sostenuti da freschezza equilibrata. Il finale è lungo, profondo e raffinato, con ritorni fruttati e minerali.

Caratteristiche

Questo Bolgheri Superiore si distingue per equilibrio tra potenza ed eleganza, precisione aromatica e grande capacità evolutiva. L’annata 2022 ha prodotto vini maturi e concentrati, con frutto intenso e struttura armoniosa, mantenendo lo stile raffinato della tenuta.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente per parcella e varietà. Dopo fermentazione e malolattica, il vino matura per 18 mesi in barrique di rovere francese; successivamente viene assemblato e affina in bottiglia prima della commercializzazione.

Abbinamenti consigliati

Ideale con carni rosse importanti, brasati, selvaggina e piatti al tartufo. Perfetto anche con formaggi stagionati. Consigliata decantazione prima del servizio.