Teroldego Rotaliano Superiore Musivum Riserva 2018 Astucciato

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Description

Teroldego Rotaliano Riserva "Musivum" 2018

DENOMINAZIONE
Denominazione: Teroldego Rotaliano Riserva DOC
Annata: 2018
Vitigno: Teroldego 100%
Grado alcolico: 13.5% vol
Affinamento: 18 mesi in barrique
Temperatura di servizio: 16-18°C

DESCRIZIONE
Il Teroldego Rotaliano Riserva "Musivum" 2018 è l'espressione più nobile del vitigno autoctono trentino. Prodotto nella Piana Rotaliana, questo vino unisce potenza ed eleganza in un equilibrio magistrale. Al naso si schiude un bouquet intenso di more, prugna nera e viola appassita, arricchito da note di spezie scure e cioccolato fondente. Al palato è strutturato e avvolgente, con tannini nobili e una freschezza vibrante che conduce a un finale persistente e minerale.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• Colore: Rosso granato intenso con riflessi violacei

• Profumo: More, prugna nera, viola appassita, spezie scure

• Gusto: Strutturato, avvolgente e persistente

• Stile: Potente ed elegante

• Potenziale di invecchiamento: 10-15 anni

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

• Vendemmia: Manuale a fine settembre

• Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata

• Macerazione: 15-18 giorni

• Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese

• Zona di produzione: Piana Rotaliana, Trentino

PREMI E RICONOSCIMENTI

• 92/100 punti - James Suckling

• 3 bicchieri - Gambero Rosso

• Medaglia d'Oro - Concorso Enologico Internazionale

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

• Antipasti: Speck dell'Alto Adige, salumi stagionati

• Primi: Canederli, risotto al Teroldego

• Secondi: Selvaggina, carni rosse alla griglia

• Formaggi: Formaggi stagionati, Asiago