Name | Barolo DOCG |
Vines | 100% Nebbiolo |
Typology | Red wines |
Region | Piedmont (Italy) |
Alcohol content | 13.00% |
Bottle format | 75 cl |
Vineyards | Ferment with maceration on the skins for about 25 days |
Vinification | In large 20-hectolitre French oak barrels for at least 36 months |
Refinement | in small wooden barrels (barrique) between 24 and 30 months |
Color | Ruby with garnet reflections |
Perfume | Balance between sweetness and virility, with notes of berries, incense, cherry, licorice, cinnamon and humus |
Taste | Rich, precise, of great balance, consistent with the nose and with solid tannins, very persistent finish |
Description
Abbinamento
Premio
Barolo "Rocche di Castiglione" DOCG 2014 - Oddero
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Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Piemonte (Italia)
Gradazione Alcolica
13.00%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Fermentare con macerazione sulle bucce per circa 25 giorni
Vinificazione
In grandi botti di rovere francese da 20 ettolitri per almeno 36 mesi
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) trai 24 e i 30 mesi
Colore
Rubino con riflessi granati
Profumo
Equilibrio tra dolcezza e virilità, con note di bacche, incenso, ciliegia, liquirizia, cannella e humus
Gusto
Ricco, preciso, di grande equilibrio, coerente con il naso e con solidi tannini, finale molto persistente
Name | Barolo DOCG |
Vines | 100% Nebbiolo |
Typology | Red wines |
Region | Piedmont (Italy) |
Alcohol content | 13.00% |
Bottle format | 75 cl |
Vineyards | Ferment with maceration on the skins for about 25 days |
Vinification | In large 20-hectolitre French oak barrels for at least 36 months |
Refinement | in small wooden barrels (barrique) between 24 and 30 months |
Color | Ruby with garnet reflections |
Perfume | Balance between sweetness and virility, with notes of berries, incense, cherry, licorice, cinnamon and humus |
Taste | Rich, precise, of great balance, consistent with the nose and with solid tannins, very persistent finish |
Barolo "Rocche di Castiglione" DOCG 2014 - Oddero
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