Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024 – Kaltern
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Descrizione
Descrizione
Il Gewürztraminer Kaltern 2024 si presenta con un brillante colore giallo dorato. Al naso esprime un profilo aromatico intenso e riconoscibile, con profumi di rosa, litchi, ananas e frutta esotica.
Al palato è pieno, morbido e cremoso, con una piacevole dolcezza fruttata ben sostenuta dalla freschezza. Il finale è lungo, aromatico e persistente, con ritorni floreali e tropicali.
Caratteristiche
- Vitigni: Gewürztraminer 100%
- Regione: Alto Adige
- Colore: giallo dorato brillante
- Profumo: rosa, litchi, ananas e frutta tropicale
- Gusto: pieno, aromatico, morbido e persistente
- Zucchero residuo: 5,5-6 g/L
- Acidità: 4,8-4,9 g/L
- Potenziale di invecchiamento: 4-6 anni
Vinificazione e affinamento
La vinificazione è orientata a preservare l’intensità aromatica del Gewürztraminer. Il vino matura in acciaio, mantenendo pulizia espressiva, profumi varietali e una struttura morbida ma equilibrata.
