Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2011 - Monte Tondo

Amarone della Valpolicella Riserva 2011 – Monte Tondo

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Riserva
Produttore: Monte Tondo – Veneto, Italia
Annata: 2011
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella
Gradazione alcolica: 16,5%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 18-20 °C

Descrizione

Amarone della Valpolicella Riserva 2011 è un vino maestoso e ricco, dal colore rosso granato intenso. Al naso sprigiona profumi di ciliegia sotto spirito, prugna, spezie dolci, cacao e tabacco. Al palato è avvolgente e potente, con tannini morbidi e un perfetto equilibrio tra calore e freschezza. Il finale è lungo, elegante e persistente.

Caratteristiche

Un vino di grande struttura e complessità, espressione autentica della tradizione veronese. La lunga maturazione lo rende vellutato e armonioso, ideale per chi ama i rossi importanti e da meditazione.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono appassite per circa 3 mesi, fermentate lentamente e poi affinate in botti di rovere per diversi anni, fino a ottenere una Riserva di grande eleganza e longevità.

Premi e riconoscimenti

• Decanter World Wine Awards: Silver Medal

• Luca Maroni: 93/100 punti

• Concours Mondial de Bruxelles: Medaglia d’Oro

Abbinamenti consigliati

Perfetto con arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione, servito a temperatura ambiente in calice ampio.