Arnaldo Caprai è un'importante azienda vinicola situata in Umbria, nota per aver rilanciato il vitigno autoctono Sagrantino di Montefalco. Fondata negli anni '70, la cantina ha contribuito a elevare la qualità dei vini locali attraverso innovazioni in vigneto e in cantina, mantenendo un forte legame con la tradizione territoriale. Oggi, Arnaldo Caprai rappresenta un punto di riferimento per l'eccellenza enologica umbra, con vini caratterizzati da struttura e longevità.