Franciacorta Brut Alma Mezza Bottiglia - Bellavista: Introduzione
Il Franciacorta Brut Alma Mezza Bottiglia di Bellavista è uno spumante elegante e raffinato, espressione autentica del Metodo Classico della Franciacorta. Con la sua struttura equilibrata e freschezza vibrante, è ideale per ogni occasione speciale.
Caratteristiche organolettiche
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Corpo: Fresco, armonioso e ben strutturato.
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Profumo: Note di agrumi, mela verde, fiori bianchi, lieviti e leggere sfumature di mandorla.
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Gusto: Morbido e cremoso, con bollicine fini, acidità equilibrata e un finale pulito e persistente.
Metodo di produzione e conservazione
Ottenuto da uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, fermentate con Metodo Classico, il Franciacorta Alma affina sulle fecce per almeno 30 mesi, sviluppando complessità e mineralità. Si consiglia di conservarlo in ambiente fresco, umido e al riparo dalla luce.
Riconoscimenti e premi
- 95 punti da Wine Spectator
- 96 punti da James Suckling
- Medaglia d’oro al International Wine Challenge
Abbinamenti consigliati e modalità di servizio
- Perfetto con antipasti di mare, crostacei, sushi e formaggi freschi
- Temperatura di servizio consigliata: 6-8°C
- Consigliato uso di flute o calici a tulipano per esaltare il perlage e il bouquet
Scheda tecnica
- Tipologia: Franciacorta Brut
- Formato: Mezza bottiglia 375 ml
- Metodo: Metodo Classico, affinamento minimo 30 mesi sulle fecce
- Uvaggio: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
- Gradazione alcolica: 12.5%
- Conservazione: luogo fresco, umido e protetto dalla luce