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ColleMassari

Montecucco Rosso Riserva DOC "ColleMassari" 2016 1.5L Magnum Con Astucciato

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Il Montecucco Rosso Riserva DOC "ColleMassari" 2017 di ColliMassari è un classico della denominazione che coniuga perfettamente freschezza, gusto ed equilibrio. Dopo la vinificazione in acciaio, il vino è stato maturotto per 18 mesi in barrique e tonneau, offrendo un ottimo rapporto tra qualità e prezzo. Un vino squisito da bere, di grande tipicità.

Denominazione

Montecucco Riserva DOC

Vitigni

sangiovese 80%, ciliegiolo 10%, cabernet sauvignon 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione Alcolica

14.50%

Formatto Bottiglia

1.5 l

Vinificazione

Un vino biologico proveniente da vigneti situati a circa 300 metri sul livello del mare, con

Affinamento

La fermentazione del mosto dura circa 25-39 giorni in cisterne di acciaio inossidabile a temperatura controllata (27-

Colore

30°C). Anche la fermentazione malolattica avviene nelle cisterne di acciaio.

Profumo

al naso esprime un profilo olfattivo intenso e persistente con chiare note di mora e mirtillo

Gusto

Una traccia di alloro apre ad un assaggio morbido e armonico, caratterizzato da una certa freschezza e da un finale ampio e avvolgente, supportato da una piacevole acidità.