Barolo DOCG 2016 Prunotto - Antinori

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Luca Maroni 92/99 2017
James Suckling 92/100 2018
Wine Spectator 90/100 2018
Robert Parker 92/100 2019

Barolo DOCG 2019 Prunotto - Antinori è un vino di prima qualità prodotto su una morbida pianura nelle Langhe del Piemonte. La sua sfumatura di frutta rossa e note di caffè tostato, unite al gusto persistente che riporta alla terra, lo distinguono come un vino unico e ricercato. Un'esperienza enogastronomica straordinaria.




Denominazione

Barolo

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte

Gradazione Alcolica

13,50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, lasciate macerare per 15 giorni a una temperatura massima di 30°C.

Vinificazione

 In seguito alla fermentazione malolattica, il vino è posto in botti di rovere francese e, in minor parte, in barrique di secondo passaggio per 24 mesi.

Affinamento

botti di rovere di slavonia e in barriques di rovere americano di circa 9 mesi e l’ulteriore riposo in bottiglia

Colore

rosso granato

Profumo

ampio e complesso, con sentori di viola e sfumature di sottobosco

Gusto

pieno e vellutato