Chianti Classico 2021 Castellare di Castellina

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Veronelli 89/100 2020
James Suckling 89/100 2020
Gambero Rosso 2/3 2020
Bibenda 4/5 2019

Il Chianti Classico di Castellare di Castellina è un vino dal carattere forte e definito, prodotto con un blend di sole varietà autoctone come il Sangiovese e il Canaiolo. Un grande classico che conserva le sue caratteristiche originali nel gusto e nell'aroma che lo rendono inconfondibile. Assapora l'autenticità del territorio italiano.


 

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione Alcolica

13.50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

In acciaio, ha luogo la fermentazione malolattica 

Affinamento

affina in barrique per 7 mesi,

Colore

rosso rubino brillante

Profumo

Al naso si apre con sentori di ciliegie e violette, arricchiti da piacevoli note speziate di liquirizia e vaniglia.

Gusto

Al palato risulta equilibrato, con tannini armoniosi e delicati. Il vino presenta un finale che dona piacevoli sensazioni dolci.