Château d'Yquem è un celebre vigneto situato nella regione di Sauternes, in Francia, rinomato per la produzione di uno dei migliori vini dolci al mondo. La sua storia risale al XVI secolo e si distingue per un'attenta selezione e vinificazione delle uve, che maturano grazie alla particolare presenza della "Botrytis cinerea", la muffa nobile. Questo processo conferisce ai vini un carattere unico, ricco di complessità e longevità, simbolo di eccellenza e prestigio nel panorama enologico.