Champagne Brut – Marc Chauvet
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Description
Champagne Brut – Marc Chauvet
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Annata: n.v.
Grado alcolico: 12% vol
Formato: 750 ml
Affinamento: minimo 24–36 mesi sui lieviti in bottiglia
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Solfiti: Contiene solfiti
Descrizione
Lo Champagne Brut Marc Chauvet è una cuvée elegante e fresca che rappresenta lo stile classico dello Champagne. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
Al naso offre profumi di mela verde, agrumi e pesca bianca, accompagnati da note di brioche, mandorla e leggere sfumature floreali.
Al palato è fresco ed equilibrato, con buona cremosità e vivace acidità. Il finale è lungo e armonioso, con ritorni fruttati e delicatamente tostati.
Caratteristiche
Questo Champagne si distingue per equilibrio, freschezza e versatilità. L’assemblaggio dei tre vitigni tradizionali dello Champagne conferisce complessità aromatica e struttura.
Vinificazione e affinamento
Le uve vengono vinificate separatamente per preservare le caratteristiche di ogni varietà. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina sui lieviti in bottiglia per diversi anni prima della sboccatura.
Premi e riconoscimenti
Marc Chauvet
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Maison di Champagne a conduzione familiare
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Apprezzata per cuvée eleganti e tradizionali
Abbinamenti consigliati
Perfetto come aperitivo. Ottimo con crostacei, ostriche, sushi e piatti di pesce. Ideale anche con formaggi freschi.
