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Aglianico sannio Fattoria La Rivolta
Aglianico sannio Fattoria La Rivolta
Fattoria La Rivolta

Aglianico Taburno Sannio DOCG Fattoria La Rivolta 2019

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Bibenda 5 Grappoli 2018
Robert Parker 91/100 2018

Aglianico Taburno Sannio è un vino biologico di alta qualità, che combina terreni unici e storia del territorio per creare una magia unica nella sua essenza. Questa bevanda vanta un colore rosso rubino, aromi complessi e una struttura tannica ricca e intensa. Ideale per un'esperienza di degustazione di alto livello.

Denominazione

Aglianico del Taburno DOCG

Vitigni

Aglianico 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Calabria (Italia)

Gradazione Alcolica

14%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

Le uve di questo Aglianico del Taburno DOCG vengono raccolte alla fine di ottobre, per poi vinificare in fermentini d’acciaio inox per un periodo di 20-25 giorni, a una temperatura di 27 gradi. Il successivo affinamento si svolge dapprima per 18 mesi in botti, e poi, dopo l’imbottigliamento, per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Affinamento

Acciaio, Legno

Colore

Colore rosso rubino.

Profumo

Al naso sviluppa profumi floreali, sensazioni minerali di terra, spezie, tabacco, cuoio con una acidità ben presente.

Gusto

In bocca è corposo, ben tannico, lungo.