Venezia Giulia Bianco IGT Vintage Tunina Doppio Magnum 3L 2020 Jermann

Venezia Giulia Bianco IGT Vintage Tunina Doppio Magnum 3L 2020 - Jermann

DENOMINAZIONE
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Annata: 2020
Vitigni: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Picolit, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla
Grado alcolico: 14.0% vol
Formato: Doppio Magnum 3L
Affinamento: 6 mesi in barrique
Temperatura di servizio: 10-12°C

DESCRIZIONE
La Vintage Tunina 2020 in Doppio Magnum rappresenta l'eccellenza assoluta di Jermann. Questo formato esclusivo permette un affinamento più lento e armonioso, esaltando la complessità di questo blend iconico. L'unione di Sauvignon Blanc, Chardonnay e vitigni autoctoni crea un vino di straordinaria eleganza e longevità. Al naso si dispiega un ricco bouquet di agrumi canditi, pesca gialla e miele, con delicate note tostate. Al palato è potente ma raffinato, con una struttura cremosa e un finale interminabile.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ambra

• Profumo: Agrumi canditi, pesca gialla, miele, note tostate

• Gusto: Strutturato, cremoso e persistente

• Stile: Complesso ed elegante

• Potenziale di invecchiamento: 15-20 anni

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

• Vendemmia: Manuale in piccole cassette

• Fermentazione: In barrique a temperatura controllata

• Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese

• Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia

PREMI E RICONOSCIMENTI

• 96/100 punti - James Suckling

• 3 bicchieri - Gambero Rosso

• Medaglia d'Oro - Decanter World Wine Awards

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

• Antipasti: Aragosta, foie gras, ostriche

• Primi: Risotto con scampi, tagliolini al tartufo

• Secondi: Astice, pesce in crosta di sale

• Formaggi: Formaggi stagionati, erborinati