Yamazakura Sasanokawa Shuzo: Sake Giapponese di Alta Qualità e Tradizione

Scopri – Yamazakura (Sasanokawa Shuzo)

Regione: Fukushima, Giappone
Anno di Fondazione: 1765
Produzione Annuale: Circa 300.000 litri di whisky
Indirizzo: 1-178 Sasagawa, Kōriyama-shi, Fukushima, Giappone
Master Blender: Sasanokawa Shuzo Team

Un Viaggio nella Storia

La Sasanokawa Shuzo è una delle distillerie più antiche del Giappone, fondata nel 1765 come produttore di sake e shōchū. Nel corso dei secoli, l’azienda ha saputo combinare tradizione e innovazione, introducendo la produzione di whisky nel 1946. Il marchio Yamazakura rappresenta oggi la sua linea di whisky premium, simbolo dell’eleganza giapponese e della cura artigianale tramandata per generazioni.

Arte e Cultura

Il nome Yamazakura significa “ciliegio di montagna”, un simbolo di bellezza effimera e purezza nella cultura giapponese. Ogni bottiglia è un tributo alla natura e alla tradizione nipponica. L’azienda fonde tecniche antiche con sensibilità moderna, realizzando whisky che riflettono l’armonia tra uomo e ambiente. Il design minimalista delle bottiglie, unito alla raffinatezza del contenuto, esprime l’essenza della cultura giapponese.

Vini Pregiati e Gastronomia

I whisky Yamazakura, tra cui il celebre Blended Whisky e il Fine Blended, si distinguono per equilibrio, morbidezza e note di miele, vaniglia e leggeri sentori di legno. Ideali da degustare lisci o con un cubetto di ghiaccio, si accompagnano splendidamente a sushi, piatti a base di pesce o dessert delicati. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che unisce eleganza, tradizione e la maestria del Giappone.