{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-dop-2023-feudo-antico","title":"Montepulciano D'abruzzo DOP 2023 Feudo Antico","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOP 2023 Feudo Antico\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Montepulciano d'Abruzzo DOP\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSua origine prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Abruzzo, Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Montepulciano 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrado alcolico:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 750 ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Le uve vengono raccolte a piena maturazione e sottoposte a fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce permette di estrarre colore, aromi e tannini mantenendo intatta la freschezza varietale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Alcuni mesi in vasche di acciaio inox, seguiti da un breve affinamento in bottiglia per preservare la fragranza del frutto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16–18°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSolfiti:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Contiene solfiti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDescrizione\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 di Feudo Antico è un rosso che interpreta in chiave moderna uno dei vitigni simbolo dell'Abruzzo. Ottenuto esclusivamente da uve Montepulciano coltivate su terreni vocati, esprime un perfetto equilibrio tra intensità aromatica, morbidezza e piacevole freschezza. L'annata 2023 regala un vino immediato e armonioso, ideale sia per il consumo quotidiano sia per accompagnare la cucina tradizionale italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSi presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso sprigiona profumi di amarena, prugna, mora e piccoli frutti di bosco, accompagnati da delicate note di violetta, pepe nero e leggere sfumature speziate. Al palato è morbido e ben strutturato, con tannini vellutati, buona freschezza e un finale persistente che richiama la frutta rossa matura e le spezie dolci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono vinificate in acciaio con fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per valorizzare le caratteristiche varietali del Montepulciano. L'affinamento esclusivamente in acciaio permette di conservare la purezza del frutto, la vivacità aromatica e la piacevole bevibilità che contraddistinguono questa etichetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'annata 2023 è di recente commercializzazione e non risultano, al momento, riconoscimenti ufficiali assegnati dalle principali guide enologiche internazionali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con salumi tipici abruzzesi, primi piatti al ragù, pasta alla chitarra, arrosti, carni alla griglia, agnello, salsicce, formaggi di media stagionatura e pizza gourmet. Ottimo anche con piatti della cucina mediterranea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Antico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42804542111896,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/Montepulciano_D_abruzzo_DOP_2023_Feudo_Antico.jpg?v=1783178662","url":"https:\/\/winehundred.com\/zh\/products\/montepulciano-dabruzzo-dop-2023-feudo-antico","provider":"Winehundred","version":"1.0","type":"link"}