{"title":"Rosset Terroir","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/logo_rosset165x110.jpg?v=1771456170\" alt=\"\" width=\"311\" height=\"207\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino elegante che esprime con autenticità il territorio alpino: Rosset Terroir offre profumi fini di frutta fresca, fiori di montagna e leggere note minerali. Al palato è equilibrato, fresco e armonico, con buona persistenza e finale pulito, ideale in abbinamento a piatti delicati e cucina di montagna.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"syrah-870-2022-rosset","title":"Syrah 870 2022 Rosset 750ml Valle d'Aosta DOC","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"32\"\u003eSyrah 870 2022 Rosset 750ml Valle d'Aosta DOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"34\" data-end=\"250\"\u003e\u003cstrong data-start=\"34\" data-end=\"52\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Valle d’Aosta DOC Syrah\u003cbr data-start=\"76\" data-end=\"79\"\u003e\u003cstrong data-start=\"79\" data-end=\"91\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003cbr data-start=\"97\" data-end=\"100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"111\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-start=\"116\" data-end=\"119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"119\" data-end=\"138\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e circa 14,5% vol\u003cbr data-start=\"154\" data-end=\"157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"169\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"176\" data-end=\"179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"207\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr data-start=\"216\" data-end=\"219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"219\" data-end=\"231\"\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"252\" data-end=\"270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"270\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"812\"\u003eIl \u003cem data-start=\"274\" data-end=\"292\"\u003eSyrah “870” 2022\u003c\/em\u003e di Rosset è un rosso di montagna elegante e identitario, prodotto in Valle d’Aosta da vigneti situati a circa 870 metri di altitudine, da cui prende il nome. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono profumi di mora, mirtillo e prugna, seguiti da note speziate di pepe nero, leggere sfumature floreali e accenni balsamici. Al palato è fresco e armonioso, con tannini fini e una struttura equilibrata sostenuta da buona acidità. Il finale è persistente, con ritorni fruttati e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"814\" data-end=\"836\"\u003e\u003cstrong data-start=\"817\" data-end=\"836\"\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1110\"\u003eQuesto Syrah si distingue per finezza alpina e precisione aromatica. L’altitudine e il clima fresco conferiscono eleganza, freschezza e un profilo più slanciato rispetto ai Syrah di zone più calde. Il sorso è dinamico e raffinato, con ottimo equilibrio tra frutto e spezia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1112\" data-end=\"1146\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1115\" data-end=\"1146\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1147\" data-end=\"1420\"\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e vinificate con macerazione controllata per estrarre colore e aromi mantenendo finezza tannica. L’affinamento avviene in parte in acciaio e in parte in legno per alcuni mesi, seguito da un periodo in bottiglia che ne completa l’armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1422\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1425\" data-end=\"1451\"\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1453\" data-end=\"1468\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1537\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1535\"\u003eAnnate precedenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1538\" data-end=\"1612\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1538\" data-end=\"1612\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1540\" data-end=\"1612\"\u003eBuoni riscontri nelle guide italiane per tipicità e qualità territoriale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1614\" data-end=\"1644\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1617\" data-end=\"1644\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1645\" data-end=\"1849\"\u003eIdeale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina leggera e piatti speziati. Si abbina bene anche a formaggi di media stagionatura e cucina di montagna. Ottimo per cene conviviali e degustazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosset Terroir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57840091693437,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/Syrah_870_2022_Rosset.jpg?v=1771455891"}],"url":"https:\/\/winehundred.com\/zh\/collections\/rosset-terroir.oembed","provider":"Winehundred","version":"1.0","type":"link"}