{"title":"Germania","description":"","products":[{"product_id":"altenberg-riesling-kanzem-an-der-saar-2017-von-othegraven","title":"Altenberg Riesling Kanzem an der Saar 2017 – Von Othegraven","description":"\u003ch2 data-start=\"88\" data-end=\"154\"\u003eAltenberg Riesling Kanzem an der Saar 2017 – Von Othegraven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"363\"\u003e\u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"174\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Mosel Riesling\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"192\" data-end=\"204\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003cbr data-start=\"213\" data-end=\"216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"227\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2017\u003cbr data-start=\"232\" data-end=\"235\"\u003e\u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"254\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e circa 12% vol\u003cbr data-start=\"268\" data-end=\"271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"271\" data-end=\"283\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"290\" data-end=\"293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"321\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr data-start=\"329\" data-end=\"332\"\u003e\u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"344\"\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"365\" data-end=\"383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"383\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"973\"\u003eL’\u003cem data-start=\"386\" data-end=\"430\"\u003eAltenberg Riesling Kanzem an der Saar 2017\u003c\/em\u003e di Von Othegraven è un grande Riesling della Saar proveniente dal prestigioso vigneto Kanzemer Altenberg, celebre per i suoi suoli di ardesia e per la forte vocazione alla produzione di vini minerali e longevi. Il vino si presenta giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Al naso emergono note intense di pesca bianca, agrumi e lime, accompagnate da tipici sentori minerali di ardesia. Al palato è fresco e vibrante, con acidità precisa, grande tensione minerale e un finale lungo e persistente. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"975\" data-end=\"997\"\u003e\u003cstrong data-start=\"978\" data-end=\"997\"\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1368\"\u003eQuesto Riesling si distingue per eleganza, precisione e capacità evolutiva. Il vigneto Altenberg è una delle grandi “Grosse Lage” della Saar, con ripide pendenze e suoli scistosi che donano ai vini struttura, mineralità e longevità. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1268\" data-end=\"1271\"\u003eIl profilo è raffinato, con equilibrio tra freschezza, maturità fruttata e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1370\" data-end=\"1404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1404\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"1648\"\u003eLe uve vengono raccolte manualmente in più passaggi e fermentano a temperatura controllata in acciaio. Il vino affina circa \u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1555\"\u003e8 mesi in acciaio inox\u003c\/strong\u003e, mantenendo purezza aromatica e precisione minerale. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1653\" data-end=\"1679\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1815\" data-end=\"1845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1818\" data-end=\"1845\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1846\" data-end=\"2047\"\u003ePerfetto con ostriche, crudi di pesce, sushi, trota salmonata e piatti a base di asparagi. Ottimo anche con formaggi di capra freschi o cucina asiatica delicata.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Othegraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980104413565,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/Altenberg_Riesling_Kanzem_an_der_Saar_2017_Von_Othegraven..jpg?v=1761603335"}],"url":"https:\/\/winehundred.com\/zh\/collections\/germania.oembed","provider":"Winehundred","version":"1.0","type":"link"}