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Montecucco Vermentino Irisse Collemassari
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ColleMassari

Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2020 - ColleMassari

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Veronelli 91/100 2020
Bibenda 4/5 2020
Vitae AIS 3/4 2018

Il Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2020 di Castello ColleMassari è un vino di grande spessore, con una maturazione di almeno un anno in botti di rovere da 40 hl. Si presenta suadente e profondo, con eccellente morbidezza, equilibrato da una buona acidità ed interessanti richiami minerali. Ideale come vino da pasto, non mancheranno gli inviti a ritornare al bicchiere.

Denominazione

Montecucco DOC

Vitigni

Vermentino 85%, grechetto 15%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione Alcolica

14%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

A 300 metri di altitudine su suoli ricchi di ferro, argilla e calcare

Vinificazione

Fermentazione alcolica in botti di rovere da 40 ettolitri

Affinamento

12 mesi in botte di rovere e 6 mesi in bottiglia

Colore

Giallo dorato intenso

Profumo

Sentori di miele si accordano con aromi di melone, pera, erbe selvatiche e fiori bianchi

Gusto

Avvolgente e morbido, grazie al passaggio in legno, di buona persistenza