{"title":"Grappa di Brunello di Montalcino Barricata","description":"","products":[{"product_id":"castagner-grappa-brunello-di-montalcino-barrique-38-vol-500ml-astucciato","title":"Castagner Grappa Brunello di Montalcino Barrique 38% Vol 500ml Astucciato","description":"\u003ch2 data-start=\"147\" data-end=\"207\"\u003eGrappa di Brunello di Montalcino Barrique – Castagner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"227\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Grappa di Brunello di Montalcino Barrique\u003cbr data-start=\"269\" data-end=\"272\"\u003e\u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"297\"\u003eSua origine prodotto:\u003c\/strong\u003e Distillato di vinacce di Brunello di Montalcino, Italia\u003cbr data-start=\"353\" data-end=\"356\"\u003e\u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"375\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 38% vol\u003cbr data-start=\"383\" data-end=\"386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"398\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003cbr data-start=\"405\" data-end=\"408\"\u003e\u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"424\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e maturazione in barrique di rovere + riposo prima dell’imbottigliamento\u003cbr data-start=\"495\" data-end=\"498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"498\" data-end=\"526\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr data-start=\"535\" data-end=\"538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"550\"\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e — (non applicabile ai distillati)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"586\" data-end=\"604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"604\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1162\"\u003eLa \u003cem data-start=\"608\" data-end=\"651\"\u003eGrappa di Brunello di Montalcino Barrique\u003c\/em\u003e di Castagner è un distillato elegante e strutturato, ottenuto dalle pregiate vinacce del Brunello. Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato luminoso, frutto dell’affinamento in legno.\u003cbr data-start=\"842\" data-end=\"845\"\u003eAl naso esprime profumi intensi di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito e prugna, accompagnati da note di vaniglia, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Al palato è morbida e avvolgente, con struttura piena e grande equilibrio. Il finale è lungo e persistente, con ritorni di legno nobile e frutta matura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1164\" data-end=\"1186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1167\" data-end=\"1186\"\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1450\"\u003eQuesta grappa si distingue per complessità aromatica e rotondità, grazie all’affinamento in barrique che arricchisce il distillato di eleganti note speziate e vanigliate. La gradazione di 38% vol la rende equilibrata e piacevole anche per degustazioni prolungate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1452\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1455\" data-end=\"1483\"\u003eProduzione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1484\" data-end=\"1735\"\u003eLe vinacce fresche di Brunello vengono distillate con metodo discontinuo a vapore per preservare gli aromi varietali. Il distillato matura successivamente in barrique di rovere, sviluppando colore, morbidezza e complessità prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1737\" data-end=\"1766\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1766\"\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1768\" data-end=\"1795\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1768\" data-end=\"1793\"\u003eDistilleria Castagner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1796\" data-end=\"1914\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1796\" data-end=\"1865\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1798\" data-end=\"1865\"\u003eRiconosciuta per qualità e innovazione nella produzione di grappa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1866\" data-end=\"1914\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1868\" data-end=\"1914\"\u003eApprezzata per eleganza e precisione aromatica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1916\" data-end=\"1946\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1919\" data-end=\"1946\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1947\" data-end=\"2135\"\u003ePerfetta da gustare liscia a fine pasto. Ottima con cioccolato fondente, dessert al cacao e pasticceria secca. Ideale anche come regalo o per degustazioni di distillati italiani di pregio.\u003c\/p\u003e","brand":"Castagner Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57873411408253,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/CastagnerGrappaBrunellodiMontalcinoBarrique38_Vol500ml.jpg?v=1772122065"}],"url":"https:\/\/winehundred.com\/en\/collections\/grappa-di-brunello-di-montalcino-barricata.oembed","provider":"Winehundred","version":"1.0","type":"link"}