{"title":"Novita Maggio 2026","description":"","products":[{"product_id":"de-saint-gall-champagne-selection-brut","title":"De Saint Gall Champagne Selection Brut 12.0% vol 700ml","description":"\u003ch2 data-start=\"86\" data-end=\"131\"\u003eDe Saint Gall Champagne Sélection Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"378\"\u003e\u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"151\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC Brut\u003cbr data-start=\"170\" data-end=\"173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"173\" data-end=\"185\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier\u003cbr data-start=\"223\" data-end=\"226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"237\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e NV (Sans Année)\u003cbr data-start=\"253\" data-end=\"256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"275\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 12% vol\u003cbr data-start=\"283\" data-end=\"286\"\u003e\u003cstrong data-start=\"286\" data-end=\"298\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr data-start=\"305\" data-end=\"308\"\u003e\u003cstrong data-start=\"308\" data-end=\"336\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr data-start=\"344\" data-end=\"347\"\u003e\u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"359\"\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"380\" data-end=\"398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"398\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"934\"\u003eLo \u003cem data-start=\"402\" data-end=\"428\"\u003eChampagne Sélection Brut\u003c\/em\u003e di De Saint Gall è uno Champagne elegante e armonioso, espressione della cooperativa Union Champagne che riunisce vignaioli di prestigiose zone della Champagne. Nel calice si presenta giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente. Al naso offre profumi di mela, pera e agrumi, accompagnati da note di fiori bianchi, brioche e leggere sfumature minerali. Al palato è fresco e cremoso, con buona struttura e sapidità equilibrata. Il finale è pulito e persistente, con ritorni fruttati e tostati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"936\" data-end=\"958\"\u003e\u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"958\"\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1226\"\u003eQuesto Champagne si distingue per equilibrio tra freschezza e complessità. L’assemblaggio dei tre vitigni champenois dona armonia, mentre l’affinamento sui lieviti contribuisce a cremosità e finezza del perlage. Ideale sia per aperitivo sia per accompagnare il pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1228\" data-end=\"1262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1262\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1492\"\u003eLe uve vengono vinificate separatamente per vitigno e parcella. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina sui lieviti per sviluppare complessità aromatica e finezza. Il dosaggio Brut mantiene equilibrio tra freschezza e rotondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1494\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1497\" data-end=\"1523\"\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1525\" data-end=\"1536\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1525\" data-end=\"1534\"\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1537\" data-end=\"1656\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1537\" data-end=\"1590\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1539\" data-end=\"1590\"\u003eBuoni riscontri nelle degustazioni internazionali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1591\" data-end=\"1656\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1593\" data-end=\"1656\"\u003eApprezzato per qualità e rapporto prezzo tra gli Champagne Brut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1658\" data-end=\"1688\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1688\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1689\" data-end=\"1889\"\u003ePerfetto come aperitivo, si abbina a ostriche, crudi di pesce, crostacei e antipasti delicati. Ottimo anche con sushi, risotti leggeri e formaggi freschi. Ideale per celebrazioni e momenti conviviali.\u003c\/p\u003e","brand":"De Saint Gall Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192967504253,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/Da_Saint_Gall_Champagne_Selection_Brut.jpg?v=1761734208"},{"product_id":"champagne-r021-lallier","title":"Champagne Brut “R.021” Lallier Astucciato","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1tko8zk\" data-start=\"92\" data-end=\"131\"\u003eChampagne Brut “R.021” Lallier Astucciato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"151\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003cbr data-start=\"165\" data-end=\"168\"\u003e\u003cstrong data-start=\"168\" data-end=\"180\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Chardonnay\u003cbr data-start=\"203\" data-end=\"206\"\u003e\u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"217\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr data-start=\"242\" data-end=\"245\"\u003e\u003cstrong data-start=\"245\" data-end=\"264\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003cbr data-start=\"274\" data-end=\"277\"\u003e\u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"289\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"296\" data-end=\"299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"315\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia\u003cbr data-start=\"355\" data-end=\"358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"386\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"397\" data-end=\"409\"\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1vzkxco\" data-start=\"430\" data-end=\"448\"\u003e\u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"448\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"1061\"\u003eLo \u003cem data-start=\"452\" data-end=\"476\"\u003eChampagne Brut “R.021”\u003c\/em\u003e di Lallier è una cuvée elegante che rappresenta lo stile moderno della maison. La sigla \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"570\"\u003eR\u003c\/strong\u003e indica “Réflexion”, filosofia produttiva che valorizza l’annata di base – in questo caso il 2021.\u003cbr data-start=\"668\" data-end=\"671\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e perlage fine e persistente.\u003cbr data-start=\"764\" data-end=\"767\"\u003eAl naso offre profumi raffinati di agrumi, mela verde e pesca bianca, accompagnati da note di brioche, mandorla e leggere sfumature minerali.\u003cbr data-start=\"908\" data-end=\"911\"\u003eAl palato è fresco ed equilibrato, con grande precisione e cremosità. Il finale è lungo e armonioso, con ritorni agrumati e una delicata nota tostata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"30fh56\" data-start=\"1063\" data-end=\"1085\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1066\" data-end=\"1085\"\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1273\"\u003eQuesto Champagne si distingue per eleganza, purezza e grande equilibrio tra freschezza e struttura. L’assemblaggio tra Pinot Noir e Chardonnay esprime uno stile raffinato e contemporaneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ch59y0\" data-start=\"1275\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1309\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1310\" data-end=\"1540\"\u003eLe uve provenienti principalmente dai migliori terroir della Montagne de Reims e della Côte des Blancs vengono vinificate separatamente. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina sui lieviti per diversi anni prima della sboccatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"15jxfav\" data-start=\"1542\" data-end=\"1571\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1545\" data-end=\"1571\"\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1592\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1573\" data-end=\"1590\"\u003eLallier R.021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1593\" data-end=\"1623\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qrl54l\" data-start=\"1593\" data-end=\"1623\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1623\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1614\"\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 92\/100\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"1645\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1643\"\u003eMaison Lallier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1646\" data-end=\"1752\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19hza0d\" data-start=\"1646\" data-end=\"1672\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1648\" data-end=\"1672\"\u003eFondata nel 1906 ad Aÿ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ycog95\" data-start=\"1673\" data-end=\"1752\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1675\" data-end=\"1752\"\u003eMaison riconosciuta per Champagne eleganti e di forte identità territoriale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"62ayv3\" data-start=\"1754\" data-end=\"1784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1757\" data-end=\"1784\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1785\" data-end=\"1898\"\u003ePerfetto come aperitivo. Ottimo con ostriche, crostacei, pesce crudo e piatti delicati della cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Lallier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57929325707645,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/Champagne_Brut_R.021_Lallier.jpg?v=1773443924"},{"product_id":"champagne-epc-brut","title":"Champagne EPC Brut","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1s6qzjs\" data-start=\"92\" data-end=\"117\"\u003eChampagne EPC Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"119\" data-end=\"137\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003cbr data-start=\"151\" data-end=\"154\"\u003e\u003cstrong data-start=\"154\" data-end=\"166\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier\u003cbr data-start=\"204\" data-end=\"207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"218\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e n.v.\u003cbr data-start=\"223\" data-end=\"226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"245\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 12% vol\u003cbr data-start=\"253\" data-end=\"256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"268\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"275\" data-end=\"278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"278\" data-end=\"294\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia\u003cbr data-start=\"334\" data-end=\"337\"\u003e\u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"365\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"388\"\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1vzkxco\" data-start=\"409\" data-end=\"427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"427\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"932\"\u003eLo \u003cem data-start=\"431\" data-end=\"451\"\u003eChampagne EPC Brut\u003c\/em\u003e è una cuvée elegante e moderna che rappresenta uno stile fresco e raffinato dello Champagne. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente.\u003cbr data-start=\"642\" data-end=\"645\"\u003eAl naso offre profumi delicati di mela verde, agrumi e pera, accompagnati da note di brioche, mandorla e leggere sfumature floreali.\u003cbr data-start=\"777\" data-end=\"780\"\u003eAl palato è fresco e armonioso, con buona cremosità e vivace acidità. Il finale è lungo e equilibrato, con ritorni fruttati e una delicata nota tostata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"30fh56\" data-start=\"934\" data-end=\"956\"\u003e\u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"956\"\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1148\"\u003eQuesto Champagne si distingue per freschezza, eleganza e grande bevibilità. L’assemblaggio dei tre vitigni classici dello Champagne conferisce equilibrio tra struttura, aromaticità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ch59y0\" data-start=\"1150\" data-end=\"1184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1184\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1419\"\u003eLe uve vengono vinificate separatamente per preservare le caratteristiche di ogni varietà. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina sui lieviti in bottiglia per diversi anni prima della sboccatura, sviluppando complessità e cremosità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"15jxfav\" data-start=\"1421\" data-end=\"1450\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1450\"\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1452\" data-end=\"1471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1452\" data-end=\"1469\"\u003eChampagne EPC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1472\" data-end=\"1579\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"178oi0u\" data-start=\"1472\" data-end=\"1536\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1474\" data-end=\"1536\"\u003eMaison contemporanea con approccio innovativo allo Champagne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"osagy6\" data-start=\"1537\" data-end=\"1579\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1539\" data-end=\"1579\"\u003eApprezzata per stile moderno ed elegante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"62ayv3\" data-start=\"1581\" data-end=\"1611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1611\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1612\" data-end=\"1728\"\u003ePerfetto come aperitivo. Ottimo con ostriche, crostacei, sushi e piatti di pesce. Ideale anche con formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne EPC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57929423847805,"sku":null,"price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/Champagne_EPC_Brut.jpg?v=1773450252"},{"product_id":"champagne-linfluente-pascal-cheminon-premier-cru","title":"Champagne Premier Cru “L’Influente” – Pascal Cheminon","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1pxeig3\" data-start=\"92\" data-end=\"152\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eChampagne Premier Cru “L’Influente” – Pascal Cheminon\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"439\"\u003e\u003cstrong data-start=\"154\" data-end=\"172\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC Premier Cru\u003cbr data-start=\"198\" data-end=\"201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"213\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Noir\u003cbr data-start=\"236\" data-end=\"239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"250\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e n.v.\u003cbr data-start=\"255\" data-end=\"258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"258\" data-end=\"277\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 12% vol\u003cbr data-start=\"285\" data-end=\"288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"300\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"307\" data-end=\"310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"326\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia\u003cbr data-start=\"366\" data-end=\"369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"397\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr data-start=\"405\" data-end=\"408\"\u003e\u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"420\"\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1vzkxco\" data-start=\"441\" data-end=\"459\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"459\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"460\" data-end=\"994\"\u003eLo \u003cem data-start=\"463\" data-end=\"500\"\u003eChampagne Premier Cru “L’Influente”\u003c\/em\u003e di Pascal Cheminon è una cuvée raffinata che esprime al meglio l’eleganza dei terroir Premier Cru. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente.\u003cbr data-start=\"697\" data-end=\"700\"\u003eAl naso offre profumi eleganti di agrumi, mela verde e pera, accompagnati da note di brioche, mandorla e leggere sfumature floreali.\u003cbr data-start=\"832\" data-end=\"835\"\u003eAl palato è fresco e armonioso, con ottima cremosità e struttura equilibrata. Il finale è lungo e raffinato, con ritorni agrumati e una delicata nota minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"30fh56\" data-start=\"996\" data-end=\"1018\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1018\"\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1171\"\u003eQuesto Champagne si distingue per finezza, equilibrio e precisione aromatica. L’origine Premier Cru garantisce qualità delle uve e maggiore complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ch59y0\" data-start=\"1173\" data-end=\"1207\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1207\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1418\"\u003eLe uve selezionate provenienti da vigneti Premier Cru vengono vinificate separatamente. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi, sviluppando complessità e cremosità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"15jxfav\" data-start=\"1420\" data-end=\"1449\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1449\"\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"1472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1451\" data-end=\"1470\"\u003ePascal Cheminon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1473\" data-end=\"1588\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dk7z8d\" data-start=\"1473\" data-end=\"1519\"\u003eMaison di Champagne a conduzione familiare\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"erwbyi\" data-start=\"1520\" data-end=\"1588\"\u003eProduzione artigianale orientata alla valorizzazione del terroir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"62ayv3\" data-start=\"1590\" data-end=\"1620\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1593\" data-end=\"1620\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1621\" data-end=\"1737\"\u003ePerfetto come aperitivo. Ottimo con crostacei, ostriche, sushi e piatti di pesce. Ideale anche con formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Cheminon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973365604733,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/Champagne_Premier_Cru_L_Influente_Pascal_Cheminon.jpg?v=1774474010"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-gremillet","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs – Gremillet","description":"\u003ch2 data-section-id=\"13ghb4i\" data-start=\"92\" data-end=\"140\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs – Gremillet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"142\" data-end=\"160\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003cbr data-start=\"174\" data-end=\"177\"\u003e\u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"189\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003cbr data-start=\"205\" data-end=\"208\"\u003e\u003cstrong data-start=\"208\" data-end=\"219\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e n.v.\u003cbr data-start=\"224\" data-end=\"227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"227\" data-end=\"246\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 12% vol\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003e\u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"269\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"276\" data-end=\"279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"295\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e minimo 24–36 mesi sui lieviti in bottiglia\u003cbr data-start=\"338\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"369\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr data-start=\"377\" data-end=\"380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"392\"\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1vzkxco\" data-start=\"413\" data-end=\"431\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"431\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"964\"\u003eLo \u003cem data-start=\"435\" data-end=\"466\"\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs\u003c\/em\u003e di Gremillet è una cuvée intensa ed elegante ottenuta esclusivamente da uve Pinot Noir. Nel calice si presenta con un colore giallo dorato luminoso e un perlage fine e persistente.\u003cbr data-start=\"647\" data-end=\"650\"\u003eAl naso offre profumi ricchi di frutta gialla matura, mela, pera e leggere note di frutti rossi, accompagnati da sfumature di brioche e mandorla.\u003cbr data-start=\"795\" data-end=\"798\"\u003eAl palato è strutturato e avvolgente, con buona cremosità e freschezza equilibrata. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e una delicata nota tostata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"30fh56\" data-start=\"966\" data-end=\"988\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"988\"\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1147\"\u003eQuesto Champagne si distingue per struttura, intensità e carattere. Il Pinot Noir in purezza conferisce corpo e complessità, mantenendo eleganza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ch59y0\" data-start=\"1149\" data-end=\"1183\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1152\" data-end=\"1183\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1184\" data-end=\"1400\"\u003eLe uve Pinot Noir vengono vinificate separatamente per preservarne la tipicità. Dopo la presa di spuma secondo il metodo classico, lo Champagne affina sui lieviti in bottiglia per diversi anni prima della sboccatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"15jxfav\" data-start=\"1402\" data-end=\"1431\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1431\"\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1463\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1433\" data-end=\"1461\"\u003eGremillet Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1464\" data-end=\"1512\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p31052\" data-start=\"1464\" data-end=\"1512\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1466\" data-end=\"1497\"\u003eDecanter World Wine Awards:\u003c\/strong\u003e Bronze Medal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1536\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1534\"\u003eMaison Gremillet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1537\" data-end=\"1638\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dk7z8d\" data-start=\"1537\" data-end=\"1583\"\u003eMaison di Champagne a conduzione familiare\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"m9ah85\" data-start=\"1584\" data-end=\"1638\"\u003eRiconosciuta per qualità e rapporto qualità-prezzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"62ayv3\" data-start=\"1640\" data-end=\"1670\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1643\" data-end=\"1670\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1671\" data-end=\"1799\"\u003ePerfetto come aperitivo strutturato. Ottimo con carni bianche, salumi, piatti di pesce saporiti e formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Gremillet gremillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973377696125,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/Champagne_Brut_Blanc_de_Noirs_AOC_Gremillet.jpg?v=1774474910"},{"product_id":"louis-armand-brut-champagne","title":"Louis Armand Brut Champagne","description":"\u003ch2 data-section-id=\"48tiev\" data-start=\"112\" data-end=\"142\"\u003eLouis Armand Brut Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"671\"\u003e\u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"162\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003cbr data-start=\"176\" data-end=\"179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"190\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e Sans année \/ N.V.\u003cbr data-start=\"208\" data-end=\"211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"211\" data-end=\"226\"\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Maison Louis Armand (Maison Lheureux), azienda familiare situata a Mareuil-sur-Aÿ nella Montagne de Reims \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"370\" data-end=\"373\"\u003e\u003cstrong data-start=\"373\" data-end=\"385\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 55%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 5% \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"472\" data-end=\"475\"\u003e\u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"500\"\u003eSua origine prodotto:\u003c\/strong\u003e Francia, regione Champagne (Montagne de Reims)\u003cbr data-start=\"547\" data-end=\"550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"569\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 12.5% vol.\u003cbr data-start=\"578\" data-end=\"581\"\u003e\u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"593\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"599\" data-end=\"602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"630\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6-8 °C\u003cbr data-start=\"637\" data-end=\"640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"640\" data-end=\"652\"\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rj0spk\" data-start=\"673\" data-end=\"687\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"689\" data-end=\"956\"\u003eLouis Armand Brut Champagne è uno Champagne fresco, elegante e di immediata piacevolezza, espressione classica dello stile della Montagne de Reims. Realizzato secondo il metodo tradizionale, unisce finezza aromatica e bevibilità, con un profilo armonico e scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1198\"\u003eNel calice si presenta con un colore oro brillante e una bollicina fine. Al naso emergono note floreali e agrumate, mentre il sorso è equilibrato, vivace e delicatamente cremoso, ideale sia per aperitivo sia per accompagnare l’intero pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"yr0aoa\" data-start=\"1200\" data-end=\"1218\"\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1420\"\u003eIl blend è dominato dal Pinot Noir, che dona struttura e corpo, affiancato dal Pinot Meunier per la morbidezza e da una piccola percentuale di Chardonnay che conferisce freschezza e finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1422\" data-end=\"1565\"\u003eAl naso si percepiscono fiori bianchi, agrumi e leggere sfumature di frutta fresca. In bocca è fresco, equilibrato e piacevolmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hm7wns\" data-start=\"1567\" data-end=\"1597\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1833\"\u003eProdotto secondo il metodo classico champenoise, con rifermentazione in bottiglia. Le uve provengono da vigneti su suoli calcarei tipici della Champagne e da viti con età media di circa 25 anni \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1835\" data-end=\"1983\"\u003eNon sono disponibili informazioni precise sull’affinamento sui lieviti, ma lo stile indica una lavorazione orientata alla freschezza e all’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ygnubb\" data-start=\"1985\" data-end=\"2010\"\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2166\"\u003eNon risultano premi ufficiali documentati. Il vino è comunque apprezzato per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo e per lo stile accessibile e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ajld33\" data-start=\"2168\" data-end=\"2194\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2196\" data-end=\"2244\"\u003ePerfetto come aperitivo, si abbina molto bene a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2246\" data-end=\"2364\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sytb9g\" data-start=\"2246\" data-end=\"2276\"\u003eFrutti di mare e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b5yptj\" data-start=\"2277\" data-end=\"2307\"\u003ePesce crudo o alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"aynpr1\" data-start=\"2308\" data-end=\"2327\"\u003eSushi e sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1np9v4y\" data-start=\"2328\" data-end=\"2364\"\u003eFormaggi freschi e a pasta molle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2366\" data-end=\"2438\"\u003eGrazie alla sua freschezza può accompagnare con facilità tutto il pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lheureux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58031764341117,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/Louis_Armand_Brut_Champagne.jpg?v=1776025770"},{"product_id":"de-venoge-princes-champagne-blanc-de-noirs-12-vol-0-75l-confezione-regalo","title":"De Venoge Princes Champagne Blanc de Noirs 12% vol. 0,75l Confezione regalo","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1jpfcg2\" data-start=\"0\" data-end=\"69\"\u003eDe Venoge Princes Champagne Blanc de Noirs 0,75l Confezione regalo\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1r3iad6\" data-start=\"71\" data-end=\"88\"\u003eDenominazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"122\"\u003eChampagne AOC Brut Blanc de Noirs\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ig3fkj\" data-start=\"124\" data-end=\"134\"\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"154\"\u003eSenza annata (N.V.)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"lka9bt\" data-start=\"156\" data-end=\"180\"\u003eSua origine prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"717\"\u003eLo Champagne Princes Blanc de Noirs della Maison de Venoge nasce nel cuore della regione francese della Champagne, da una selezione di uve Pinot Noir provenienti principalmente dai prestigiosi terroir della Montagne de Reims e di Les Riceys. La storica Maison De Venoge, fondata nel 1837 a Épernay, dedica la linea “Princes” alla tradizione aristocratica francese, presentando le proprie cuvée in un’elegante bottiglia ispirata ai decanter utilizzati dalle nobili corti europee del primo Novecento. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1se04s1\" data-start=\"719\" data-end=\"737\"\u003eGrado alcolico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"746\"\u003e12% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"48hafe\" data-start=\"748\" data-end=\"759\"\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"787\"\u003e0,75l con confezione regalo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"nz3rj8\" data-start=\"789\" data-end=\"816\"\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"817\" data-end=\"824\"\u003e8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1aqtv1g\" data-start=\"826\" data-end=\"837\"\u003eSolfiti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"854\"\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rj0spk\" data-start=\"856\" data-end=\"870\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"872\" data-end=\"1452\"\u003eDe Venoge Princes Blanc de Noirs è uno Champagne raffinato e strutturato, capace di esprimere tutta l’eleganza del Pinot Noir in purezza. Al calice si presenta con un luminoso giallo dorato attraversato da un perlage fine e persistente. Il bouquet regala profumi intensi di frutti rossi maturi, ribes nero e lampone, accompagnati da delicate sfumature floreali, miele e leggere note di nocciola e brioche. Al palato è avvolgente, armonioso e fresco, con una trama cremosa sostenuta da una piacevole mineralità e da un finale lungo e fruttato. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"yr0aoa\" data-start=\"1454\" data-end=\"1472\"\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1474\" data-end=\"1950\"\u003eQuesto Champagne Blanc de Noirs si distingue per il perfetto equilibrio tra intensità aromatica e freschezza. La predominanza assoluta del Pinot Noir conferisce corpo, profondità e una marcata eleganza gustativa. Il lungo affinamento sui lieviti contribuisce a sviluppare complessità aromatica, finezza del perlage e note evolutive di grande fascino. La caratteristica bottiglia della linea Princes e l’elegante confezione regalo lo rendono ideale anche come dono prestigioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hm7wns\" data-start=\"1952\" data-end=\"1982\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1984\" data-end=\"2342\"\u003eRealizzato esclusivamente da uve Pinot Noir accuratamente selezionate, questo Champagne viene vinificato secondo il tradizionale metodo champenoise. Dopo la presa di spuma, il vino affina per diversi anni sui lieviti nelle storiche cantine della Maison, sviluppando struttura, complessità e un perlage estremamente fine. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ygnubb\" data-start=\"2344\" data-end=\"2369\"\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2371\" data-end=\"2654\"\u003eLa cuvée Princes Blanc de Noirs ha ottenuto importanti apprezzamenti dalla critica internazionale, tra cui valutazioni superiori ai 90 punti da parte della guida Parker e recensioni molto positive per eleganza, equilibrio e freschezza aromatica. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ajld33\" data-start=\"2656\" data-end=\"2682\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2684\" data-end=\"2988\"\u003ePerfetto come aperitivo di grande classe, si abbina magnificamente a carpacci di pesce, crostacei, ostriche e sushi. La sua struttura lo rende ideale anche con carni bianche, vitello, pollame raffinato e formaggi a pasta morbida. Ottimo inoltre con dessert delicati a base di frutta secca o frutti rossi.\u003c\/p\u003e","brand":"De Venoge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58131345604989,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9484\/7896\/files\/de-venoge-princes-champagne-blanc-de-noirs-12-vol.-0-75l-confezione-regalo-gb.png?v=1778143307"}],"url":"https:\/\/winehundred.com\/collections\/novita-maggio-2026.oembed","provider":"Winehundred","version":"1.0","type":"link"}